素朴！かぶの葉のふりかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶの葉 ４本
- ○オイスターソース 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- サラダ油（大豆油） 小さじ1
- 鰹節 ２g
- いりごま 大さじ1
作り方
-
1
分量外のお水をたっぷり入れて
かぶの葉をさっとゆでて
ザルにあげる -
2
1が冷めたらかるく絞って
食べやすい大きさに切る -
3
お鍋にサラダオイルを入れて
2を炒める
少ししんなりしたら○を入れて混ぜる -
4
最後にいりごまと鰹節を入れて
絡めたら出来上がりです
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夢シニア
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