鯖の照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鯖 1きれ
- 酒 大さじ2
- 小麦粉、片栗粉 大さじ1〜
- サラダ油 適量
- ♡みりん、醤油、酒 大さじ1
- ♡砂糖 大さじ1/3
作り方
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1鯖に酒を振りかける。 しばらくおいて、出てきた水気を拭き取る。
小麦粉、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。鯖をいれ、両面こんがり焼く。
皿におく。 -
2キッチンペーパーで脂をふきとる。
♡をいれ、火を入れる。 -
3出来上がりです٭¨̮˳♪⁎˚
きっかけ
鯖のみりん干しを買ったつもりが、 違いました( •͈ ᎑•͈ )ෆ˚*
おいしくなるコツ
カリッと焼いた鯖に甘辛たれをかけました。
- レシピID:1590038365
- 公開日:2026/09/05
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
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つくったよレポート(3件)
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♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆2026/09/09 10:14
参考にしてほぐしました♪素敵なレシピありがとうございます♪☆☆☆ -
林檎の木2026/09/07 19:37
sweet sweet♡様、鯖の照り焼きを作りました♪♪
とっても美味しいレシピをありがとうございます!!
良い夜をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
あけぼのマジック❀2026/09/06 18:56
鯖✿ヘルシーなのに脂のりが良いので大好きです♡












