生わかめの冷凍保存✧˖° レシピ・作り方
材料（1回人分）
- 生わかめ 500g
作り方
-
1
生わかめは水で良く洗う。
ざるにあげ、10分以上おいて水気をきる。 - 2 調理方法に合わせて、お好みで3センチ幅にカットする。
-
3
ジップロックに5ミリ幅以内になるように、奥から少しづつ生わかめを平にいれていく。
※厚くなると冷凍した時、使いたい分が折れにくいため。
-
4
冷凍庫に保存する。
※保存期間: 1か月 -
5
使い方
使用する分を折って取り出す。
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