作りおき！かぶとゆずの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶ小 6個
- 塩 こさじ1
- ◯酢 大さじ4
- ◯水 大さじ1
- ◯砂糖 大さじ4
- ◯粉末かつおだし こさじ1
- ◯ゆず汁 大さじ1
- ゆずの皮 半分
作り方
-
1
かぶを半分に切って
5ミリ位のいちょう切りにする
ビニール袋にかぶと
塩を入れてもみこむ
-
2
耐熱容器に◯を入れて
レンジで40秒チンする
-
3
ゆずの皮はなるべく薄く
して千切りにする
-
4
かぶがしんなりしたら
したら水分を
しぼって2に入れる
ゆずの皮も入れて冷蔵庫で保存する
翌日がしみて美味です
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夢シニア
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夢シニアのレシピは冷蔵庫にあるもので
作って頂ければ嬉しいです⤴
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お返しレポは早めにお伺いします♪
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sweet sweet ♡2024/12/07 19:01
夢シニアさん♡ゆずの爽やかなの風味がとても美味しいです♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピをありがとうございます。 -
あいづま2024/12/02 20:38
赤かぶも入れました。一晩置かなくてもおいしくてついつい食べてしまいました♪明日が楽しみです。ありがとうございます♡ -
ずぼらった2024/12/02 20:05
ごちそうさまでした♪
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酢の物です！