鯖の西京焼き✧˖° レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖の切り身 1枚
- ♡白味噌 大さじ2
- ♡みりん、砂糖 大さじ1
作り方
-
1
鯖は臭みをぬく。
分量外の塩少々を振る。 ⇢15分置く。
キッチンペーパーにのせて、水気をしっかりふく。 -
2
♡を両面にぬる。
半日以上冷蔵庫に半日〜寝かせる。 -
3
フライパンに耐熱アルミホイルをしき、弱火〜中火にかける。鯖を皮目を下にして蓋をして焼く。
こんがり焼けたら、ひっくり返す。 -
4
出来上がりです٭¨̮˳♪⁎˚
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sweet sweet ♡
和洋中華いろんなメニューを
ささっと作れるようになりたいですෆᐢ•͈ ᎑•͈ᐢﾉ♡
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ひかりん★2024/12/25 02:43
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*) -
林檎の木2024/11/06 23:42
sweet sweet♡様、西京焼きを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪
レシピ、教えて下さってありがとうございます！！ -
夢シニア2024/11/06 22:54
お弁当に入れました♪
美味しいレシピ
ありがとー(@_@) -
ジオ☆しばらく忙しいのでお返しレポ出来ません☆2024/11/05 10:31
美味しかったです(. ❛ ᴗ ❛.)
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