鯖の西京焼き✧˖° レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖の切り身 1枚
- ♡白味噌 大さじ2
- ♡みりん、砂糖 大さじ1
作り方
-
1
鯖は臭みをぬく。
分量外の塩少々を振る。 ⇢15分置く。
キッチンペーパーにのせて、水気をしっかりふく。 -
2
♡を両面にぬる。
半日以上冷蔵庫に半日〜寝かせる。 -
3
フライパンに耐熱アルミホイルをしき、弱火〜中火にかける。鯖を皮目を下にして蓋をして焼く。
こんがり焼けたら、ひっくり返す。 -
4
出来上がりです٭¨̮˳♪⁎˚
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sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
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ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
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