なすと唐辛子の生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 1本
- 万願寺唐辛子 大1本
- すりおろし生姜 少々
- 醤油 少々
- 米油(サラダ油） 大さじ1
作り方
-
1
茄子はへたを取り縦半分に切り
斜め薄切りにする -
2
分量外の水に1をつけて
あくぬきする(10分位） -
3
2をキッチンペーパーで
水分を拭き取る -
4
万願寺唐辛子はへたを取り
縦半分に切り種をとり食べやすく切る -
5
フライパンに油を入れて
3と4を中火で炒める
茄子がしんなりしたら皿に盛る - 6 生姜と醤油をかけていただきます。
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夢シニア
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お返しレポは早めにお伺いします♪
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4 件
つくったよレポート（4件）
-
あけぼのマジック2024/11/27 13:37
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) -
林檎の木2024/11/10 20:09
夢シニア様、余っていたお肉も入れて作りました♪
生姜焼き、とっても美味しいレシピをありがとうございます！！
良い夜をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
あやなおちゃん(返レポします)2024/11/10 18:24
こんばんは。おつまみに。美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
sweet sweet ♡2024/11/07 18:08
夢シニアさん♡ピーマンで代わりに作らせていただきました˚✧₊⁎生姜のの風味がとても美味しい❷です♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピをありがとうございます。
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![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
食べられますよ。