ニラの美味しい切り方と冷凍保存✧˖° レシピ・作り方
材料(1回人分)
- ニラ 1パック
作り方
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1
ꕤ 切り方ꕤ
ニラを洗う。キッチンペーパーにのせて、水気をふく。
根元を1センチだけ切り落とす。
-
2
お好みで
❶3.4センチ幅にカットする。
または
❷小口切りにする。
-
3
出来上がり٭¨̮♫*
-
4
ꕤ 冷凍保存ꕤ
ジップロックに入れる。 空気を抜いて閉める。
冷凍庫に保存する。
※保存期間: 1か月
きっかけ
ニラの切り方を調べました✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧
おいしくなるコツ
根元の固い部分は、みじん切りにすると、ニンニクとおなじ旨味成分アリシンがたくさん生成されるそう。 ※匂いが強いので料理の直前に切るのが⭕️ ※冷凍保存する場合ラップに包むと⭕️
- レシピID:1590031375
- 公開日:2021/11/01
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つくったよレポート(10件)
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あけぼのマジック2025/10/14 19:34
葉野菜で参考にさせて頂きましたm(_ _)m -
とらねこのぱせり2025/06/08 18:17
sweet♡さん♬収穫したにら、切り方参考にしました✨
便利な方法&レポありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆2025/03/28 06:51
美味しい切り方と保存方法を教えてくださってありがとうございます♪☆彡 -
Guuママ2023/06/13 18:43
sweetちゃん、こんばんは♫
美味しい切り方&保存方法教えてくれてありがと〜(ㅅ´꒳` )♡
これで沢山買っても安心だ〜♫













根元は出来るだけ残します˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*