ヘルシー簡単⭐ナス丼⭐ レシピ・作り方

ヘルシー簡単⭐ナス丼⭐
  • 約10分
  • 100円以下
あ わ
あ わ
トロトロのナスがおいしいです(*´~`*)

材料(2人分)

  • ナス 2本
  • もみのり 少々
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • ごはん 2杯分

作り方

  1. 1 ナスを切り、熱したフライパンに油を多めに入れて少し焼く。
  2. 2 ナスが少し浸かるくらい水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
  3. 3 醤油とみりんを入れて、煮詰める。
  4. 4 ごはんの上に盛り付け、もみのりを乗せて完成!

きっかけ

ナスが好きなので。

おいしくなるコツ

濃いめの味付けにした方がおいしいです。薄めに作り、うなぎのタレをかけてもおいしい!

  • レシピID:1590030982
  • 公開日:2021/08/19

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なす全般その他のどんぶり
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ナス なす ごはん
料理名
なす丼
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つくったよレポート(1件)

  • やすYM
    やすYM
    2021/08/24 21:03
    ヘルシー簡単⭐ナス丼⭐
    茄子がたくさんあり、作ってまた見ました!おいしかったです♪

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