ポテサラ大好き！絶品ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って、キッチンペーパーで包み水で湿らせる。ラップをして電子レンジで600wで6分〜7分加熱する。
少しおいて、皮をむいて8等分くらいに切る。 -
2
ゆで卵を作り、小さく切る。
人参は薄いいちょう切りか半月切り。
ハムは短冊切りにする。
冷凍コーンは湯通し、もしくは電子レンジでチンして解凍する。 -
3
1.と2をボールにいっしょに入れ、マヨネーズ、砂糖、塩コショウを入れ、フォークで混ぜ合わせる。
この時にじゃがいもやゆで卵をフォークでお好みの大きさに潰しながら、混ぜていきます。 - 4 お皿に盛り付けて上から黒コショウをかけてできあがりです♪
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もん★管理栄養士
栄養士10年目!!
美味しいものを食べるのが大好きです(^^)
美味しくて誰でも作れるような
簡単メニューを基本的に載せていきます☻
食材の保存方法やマメ知識のようなことも
投稿していく予定です✐
よろしくお願いします！
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そやまま2021/08/07 11:46
私もきゅうりが苦手なので！
美味しかったです！
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きゅうりなしでのレシピになっています！