京風✿だし巻き卵焼き♪ْ˖⋆ レシピ・作り方
材料（３．４人分）
- ♡卵 3個
- ♡だし汁 80㏄
- ♡薄口しょうゆ、みりん 小さじ１
- ♡塩 少々
- ♡片栗粉 小さじ２
- サラダ油スプレー 適量
作り方
- 1 サラダ油スプレー以外の♡の材料を混ぜ合わせる。 卵焼きフライパンを弱火〜中火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油スプレーを吹き付け、卵液の半量を流し、全体に広げる。
- 2 ①うっすらかたまって半熟になったら奥側から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せ、サラダ油スプレーを吹き付ける。
- 3 ③残りの卵液を流し、広げる。巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりが半熟にかたまってきたら同じように手前へ巻く。
-
4
まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。
-
5
出来上がり٭¨̮♫*
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- カテゴリ
- お弁当 卵焼き
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iinu(レポ返します)2023/12/29 15:04
参考になりました！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨ -
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/09/28 21:06
レポありがとうございました♩美味しかったです(๑>◡<๑) -
えむえむむෆお休み中2021/10/30 22:38
とっても美味しかったです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ -
るー52021/10/19 08:49
参考にさせていただきました。とっても美味しかったです！ありがとうございました！
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