にんにく風味✿ジューシィ餃子✧˖° レシピ・作り方
材料(40個人分)
作り方
- 1 ニラは小口切り、キャベツはみじん切り。ボウルに入れ、分量外の塩小さじ1/2を振りしばらく置いてよくもみ、水けを絞る。
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2
別のボウルに豚ミンチ、♡を入れ手でこねる、
1を入れ、混ぜ合わせる。 - 3 餃子の皮に、2をスプーンで乗せ、皮のふちに分量外の水少々を付けてしっかり閉じる。、
- 4 フライパンにサラダ油をしき3を並べて置く。中火にかけ、熱湯を入れ蓋をして3分餃子が透き通るまで蒸し焼きにする。蓋を開け,水分を飛ばす。サラダ油少々いれ軽くゆすり皮をパリッと焼く。
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5
皿に盛る。
出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ガーリック・にんにく焼き餃子
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9 件
つくったよレポート(9件)
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ひかりん★2024/04/09 02:47美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
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とらねこのぱせり2023/10/14 11:28sweet♡さん✨
実家で収穫した、ジャンボにんにく入れて、餃子作りました☘️お昼にいただきます♥
レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
mimi23952023/06/16 06:30sweet sweet♡ちゃん
おはようございます
美味しく出来上がりました -
えむえむむෆお休み中2021/10/29 22:472つお返しするね♪日記交換みたいで楽しかった(*´艸`)♡付き合ってくれてありがとう!夢でたくさんスイーツ食べられますように❁¨̮おやすみ☽.*·̩͙