サクッ♫ガーリックフライドチキン♫*(唐揚げ) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元または鳥もも肉 6本または1枚
- ♡醤油 大さじ1.5
- ♡酒、マヨネーズ 大さじ1
- ♡にんにくすりおろし 1かけ
- ♡塩 少々
- 片栗粉 大さじ3〜4
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ビニール袋に手羽元と♡を入れ、揉みこむ。30分置く。
- 2 1を皿にいれる。片栗粉をまんべんなくまぶす。
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3
フライパンにサラダ油をいれ、2を少しづついれ、180度で8〜10分揚げる。
♪強火にして1.2分、もう一度2度あげすると、カリカリになります₍ •͈ ᢦ•͈₎ ♪⃛ -
4
キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。
皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈٭
おいしくなるコツ
お好みで♡に生姜すりおろしをいれても⭕️ 一気にフライパンに入れないで温度をさげないようにするのがサクサクのポイント✧˖°
- レシピID:1590030415
- 公開日:2021/08/15
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7 件
つくったよレポート(7件)
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◆ひろちゃん2024/02/01 20:08とても美味しかったですo(*⌒―⌒*)o❤️
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ひかりん★2024/01/10 09:48美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
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iinu(レポ返します)2021/10/31 18:07美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)❣️
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えむえむむෆお休み中2021/10/27 20:59個性的な呼び方も!?(笑)無難にsweet♡ちゃんって呼ぼうかな❁¨̮いつも名前可愛いな〜って思ってるよ(*´艸`)♪