なすとほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子はヘタを落としてラップでくるんでレンジでチンする、目安600wで2分
そのまま冷水にさらして冷めたら水気を軽く絞り一口大にカット - 2 ほうれん草は茹でて冷水にさらしたら水気を絞り、5cm位ににカット
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3
合わせ調味料は容器に入れてラップをしてレンジでチン
目安600wで30秒 - 4 フライパンに炒め油を熱して1.のなすをしんなりするまで炒める
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5
バットに3.の調味料を入れて4.のなすと2.のほうれん草を入れてひたす
器に持ったらかつお節をかけて出来上がり
冷蔵庫で冷やしていただきます
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- なす おひたしほうれん草のおひたし
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makura-s2021/05/22 16:24
なすとほうれん草の味がしみておいしいおひたしでした。また作ってみます♪
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