白菜と豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め レシピ・作り方

白菜と豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め
  • 約15分
  • 300円前後
新米※パパ
新米※パパ
オイスターソースでコク旨です。
ご飯にもよく合うバランスのいいおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は一口サイズに切る
  2. 2 豚肉と厚揚げも食べやすい大きさに切る
  3. 3 フライパンを熱して、豚肉を炒める
  4. 4 3に厚揚げを加えて炒める
  5. 5 4に白菜を加えて、白菜がしんなりするまで炒める
  6. 6 オイスターソースと水、片栗粉を混ぜて、合わせ調味料を作っておく
  7. 7 5に6の合わせ調味料を加えて、全体に絡めながら火を通して、とろみがついたら、出来上がりです※

きっかけ

大きな白菜が安かったので、ボリュームある中華風炒めにしました。ご飯にのせて、丼にするのもオススメです※

  • レシピID:1590029649
  • 公開日:2021/04/19
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