母の日にꕤ本格簡単ヘルシー‎♫クリームパスタ✧˖° レシピ・作り方

母の日にꕤ本格簡単ヘルシー‎♫クリームパスタ✧˖°
  • 約10分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
生クリームを使わず簡単ヘルシーに「牛乳と粉チーズ」で
生クリームを使ったような本格イタリアンクリームパスタ˚ෆ*₊

材料(1人分)

  • サラダ油 適量
  • 玉ねぎ※薄切り 1/4個
  • しめじ、えのき 1/4パック
  • ♡コンソメパウダー 少々
  • ♡牛乳 200cc
  • 鶏肉 80グラム
  • ☆塩こしょう 少々
  • ☆バター 3グラム
  • パスタ 80グラム
  • パスタ茹で汁または牛乳 おたま1杯
  • 粉チーズ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1 鍋にサラダ油をいれ、玉ねぎを透き通るまで炒める。しめじ、えのきを炒める。♡をいれ、一煮立ちしたら火を止める。
  2. 2 フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、鶏肉を炒める。☆で味付けする。1にいれる。
  3. 3 パスタをパッケージ記載通り茹で、ざるにあげ水気をきる。
    フライパンにいれ、パスタ茹で汁をいれ沸騰させる。
  4. 4 3に、2、粉チーズをいれ、ヘラで混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
  5. 5 皿に盛る。
    出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

生クリームをつかわず「牛乳と粉チーズ」で まるで生クリームで作ったようなクリームになります‎ (ᴑ̴̶̷̤ ؎ ᴑ̴̶̷̤)♡

おいしくなるコツ

手順2⇢鶏肉を焼いたらフライパンを傾け、キッチンペーパーで余分な油のみ吸い取り、豆乳や白ワインを少々いれ鶏肉の旨味を1のパスタソースに混ぜると⭕️美味しさアップ ⇡⇡

  • レシピID:1590029397
  • 公開日:2021/04/03
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カテゴリ
母の日の料理チーズ系パスタきのこパスタ
sweet sweet ♡
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つくったよレポート(6件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2023/02/12 22:02
    母の日にꕤ本格簡単ヘルシー‎♫クリームパスタ✧˖°
    ランチに作りました(^∇^)
    とても美味しかったです♬ごちそうさまでした!
  • チョコ30
    チョコ30
    2021/12/15 19:58
    母の日にꕤ本格簡単ヘルシー‎♫クリームパスタ✧˖°
    sweetちゃん♡こんばんは。
    ほうれん草やにんじんも加えてみました☆
    美味しかったです(*´꒳`*)
  • R6年7月稼働中。こざかなアーモンド
    R6年7月稼働中。こざかなアーモンド
    2021/08/08 21:24
    母の日にꕤ本格簡単ヘルシー‎♫クリームパスタ✧˖°
    こんばんは。
    参考にさせていただきました。
    とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
  • Emily.5
    Emily.5
    2021/04/29 15:12
    母の日にꕤ本格簡単ヘルシー‎♫クリームパスタ✧˖°
    鶏肉の代わりにソーセージにしました♪
    美味しかったです^ ^

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