柔らかふっくらとんかつ✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ロース肉は筋を切る。包丁の背で両面叩く。
   
   ⬅お肉の下に紙やラップを敷くと洗い物がなくなり便利♪

   

2. 2 元の厚さに形を整えて、両面塩こしょうを振りかける。
   
   小麦粉⇢溶き卵⇢パン粉の順につける。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をいれ、両面こんがり揚げる。

   

4. 4 キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。

   

5. 5 皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*

   

6. 6 ꕤ食べ方ꕤ
   お好みで、味噌、砂糖、とんかつソースを同量混ぜて、「味噌ソース」をかける。