素朴♪もやしと油あげの卵おとし レシピ・作り方

素朴♪もやしと油あげの卵おとし
  • 約10分
  • 100円以下
夢シニア
夢シニア
もやしとお揚げのコンビです~♪お揚げがじゅわ~としみこんで、なんかほっこりしますよ!

材料(2人分)

  • もやし 1/4
  • 油あげ 半分
  • 2個
  • ⭐お湯 80cc
  • ⭐めんつゆ 大さじ3
  • ⭐みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に⭐の調味料を入れて、中火で、煮たたせる
  2. 2 1にもやしと油あげを入れて煮る
  3. 3 2が煮えたら、卵をおとし、蓋をして2分位煮る
  4. 4 半熟がよければ、火をとめる

    器に入れて出来上がりです♪

きっかけ

もやしが少し残ってたので、節約したくてある食材で作りました♪

  • レシピID:1590025327
  • 公開日:2020/10/18
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カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)半熟卵油揚げもやし夕食の献立(晩御飯)
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/04/29 18:51
    素朴♪もやしと油あげの卵おとし
    夢シニアさん♡卵が炒り卵ですがとても美味しかったですෆˎˊ˗いつも素敵なレシピをありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
  • ちろふ
    ちろふ
    2021/06/21 07:04
    素朴♪もやしと油あげの卵おとし
    ほっこり美味しいです~(^∇^)もやしと油あげ多めで作りました。また作りたいです。
  • おるがん
    おるがん
    2021/05/09 12:27
    素朴♪もやしと油あげの卵おとし
    こちらもめんつゆで簡単にできて美味しかったです☆
    今夜は七味をかけておつまみに出したいです!ありがとうございました♡

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