しっかり味染みꕤ大根ごぼうの煮物✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は2センチ幅に切り半分にカット。
   ※片面に十文字に入れると味が染み込みやすい。
   鍋に☆をいれ中火にかけ、竹串がすっと通るまで煮込む。
   大根を取り出し、鍋を洗う。
2. 2 ごぼうはアルミホイルで皮を擦り落としながら洗い、斜め切りにする。
3. 3 鍋に♡、大根、ごぼうをいれ、強火にかけ、一煮立ちさせる。
4. 4 弱火〜中火にかけ、蓋をして竹ぐしが通るくらい煮込む。
5. 5 火を止め、冷まして味を染み込ませる。

   

6. 6 食べる前に温めて皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*

   

7. 7 ꕤアレンジ例ꕤ
   ＊ごぼうは里芋にしても✧˖°