とろとろ~いつもの牛皿~牛丼♩ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白滝は食べやすい長さに切って、おゆでゆでて、水でよく洗い、悪抜きする~♪
- 2 お鍋に肉と水と、砂糖と酒を入れて、弱火して、肉が柔らかくなるまで、約1時間は煮る!
-
3
肉が柔らかくなったら白滝と玉葱と⭐を入れて煮る!
白滝に味がしみるように、強火で最後煮て火を止める! - 4 紅しょうがを付け合わせにする~
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