やみつききゅうり♩ガリ味噌ごま炒めレシピ・作り方

Name: やみつききゅうり♩ガリ味噌ごま炒め
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: きゅうり 1本; ごま油 大さじ1; 〇味噌 大さじ1.5; 〇水 大さじ1.5; 〇きび砂糖（白砂糖） 大さじ1.5; ○にんにくチューブ 小さじ1; ラー油 5振り; いりごま 大さじ1; 大葉 2枚

5分以内
100円以下

夢シニア

味見してるうちに、これだけに！！！何しろ旨うま♡

みんながつくった数 22 件

材料（1人分）

きゅうり 1本
ごま油大さじ1
〇味噌大さじ1.5
〇水大さじ1.5
〇きび砂糖（白砂糖）大さじ1.5
○にんにくチューブ小さじ1
ラー油 5振り
いりごま大さじ1
大葉 2枚

作り方

1 きゅうりを麺棒で叩き、手でさく！

〇はボールで混ぜとく！
2 フライパンにごま油を入れて、きゅうりをさっと炒める

1の〇を入れて絡める！
火を止める！
3 2にラー油、ゴマ、大葉千切りをのせて完成です♩

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみがなかったので、簡単に出来てがっつり食べたかったので炒めてみました♪やめられない美味しさです～

おいしくなるコツ

きゅうりをたたいてから炒めると味がなじみます！

レシピID：1590022891
公開日：2020/07/14

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つくったよレポート（11件）

あけぼのマジック
2023/11/15 12:32

きゅうり加熱すると美味しいですよね♪
co31
2023/09/19 18:46

甘いお味噌が美味しいですね♪レシピありがとうございました♫
yururuma
2023/07/04 21:03

お箸がすすみますね！！ごちそうさまでした！
とらねこのぱせり
2022/07/21 17:31

夢さん☺️お疲れ様です♪畑で大きくなりすぎたきゅうりで作りました☘️食べれないかなぁと思ってたけど種を抜いて作ったら、とてもおいしかったです♥️一人で完食♡

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

夢シニア 2020.09.02　09:12

こんにちわ～♩

まだ右も左もわからないまま、突っ走ってますが
これも楽天のスタッフさん、メンバーさんが、温かく見守って下さってるお陰と感謝しております～♡

このレシピは硬い物よりどちらかというと、柔らかめが好きなので、大胆にも、炒めてしまいました（笑）

みそ味が美味しいレシピ選んで下さり有難う御座いました！
楽天レシピ 2020.09.01　11:08

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月7日(月)のPickupレシピコーナーに、夢シニアさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪