節約♩ごま茄子 レシピ・作り方

節約♩ごま茄子
  • 約15分
  • 100円以下
夢シニア
夢シニア
茄子のさっぱりした味に、ごまをコーテングで栄養、美味しさUP

材料(1人分)

  • 茄子 1本
  • ゴマ油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子を5㍉位に輪切りにする!

    少し水につけてあく抜きする(10分位)
  2. 2 1を良く拭いて、フライパンにごま油を入れて、焼く!
    両面焼く~
  3. 3 しんなりしたら、ポン酢を振りかけて片面にごまをちりばめる
  4. 4 お皿に乗せて完成♩

きっかけ

ひらめき~

おいしくなるコツ

なし

  • レシピID:1590022573
  • 公開日:2020/07/05
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)ポン酢ごま油なす全般ビールに合うおつまみ
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つくったよレポート(4件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/09/10 21:44
    節約♩ごま茄子
    夢シニアさん♪茄子夏からずっと買ってます੯ू•́ू ໒꒱⁼³₌₃ かんたんオィシィレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/07/27 15:47
    節約♩ごま茄子
    夢さん☺️茄子がまだまだたくさん採れるので、ごま茄子、お昼に簡単でとてもおいしかったです♥️
    今日もじめじめしますが、素敵な夜を(*´∀)ノ
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/01/16 11:20
    節約♩ごま茄子
    簡単に作れて、さっぱりと美味しくいただきました♪♪♪茄子の種が少し黒くなっていましたが、黒ゴマでうまく隠せました!やったー(*^ー^)ノ♪ご馳走さまでした☆
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2020/07/14 18:34
    節約♩ごま茄子
    シンプルな味付け大好きです~♥️茄子の美味しさを満喫できました♥️やっと雨が止んだよ~( ≧∀≦)ノ止まない雨はない!!何食べても美味しいからコロナも大丈夫!笑

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