*幼児食*鮭の塩ムニエル レシピ・作り方

*幼児食*鮭の塩ムニエル
  • 約30分
  • 300円前後
uucha
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子供用にシンプルに薄味です。鮭は骨や皮を取るの面倒なので贅沢に刺身用の柵を買ってます。冷凍保存してストックしてます(冷凍庫で1週間以内)

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鮭は6等分して、塩を振って、少し冷凍庫におく。キッチンペーパーで汁気を拭き取り、薄力粉を両面にまぶす。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鮭をカリッと焼く。ひっくり返して裏面も焼けたら完成!

きっかけ

子供に魚を食べさせたくて!

おいしくなるコツ

レモン汁やタルタルソースなどかけたら美味しいですよね(子供はまだなしで食べてくれるので)

  • レシピID:1590021978
  • 公開日:2020/06/19
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)鮭のムニエル
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