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*幼児食*さつまいもレモン煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料7人分

  • さつまいも

    1本

  • 400ml

  • 三温糖

    小さじ2

  • レモン汁

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*幼児食*さつまいもレモン煮
  • 300円前後

子供用に甘さもレモンも控えめです!冷凍保存してストックしてます(冷凍庫で1週間以内)

作り方

  • 1

    さつまいもは皮を剥き、1〜2cm角に切る。ボウルに入れ水に浸しておく。

  • 2

    大きめの鍋にさつまいもを入れ、被るくらいの水を入れる。

  • 3

    火にかけ、沸騰したら砂糖を入れてよく煮る。

  • 4

    煮えたら火を消し、レモン汁を入れて完成!

きっかけ

さつまいもが大好きな子供のために!

おいしくなるコツ

煮崩れやすいので、あまり触らずに放置(笑)

レシピID: 1590021972

公開日:2020.06.19

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