市販の素でも手作りみたい♡エビチリ豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サラダ油 適量
- むきエビ 1パック=250グラム
- 豆腐※角切り 1丁
- 片栗粉 大さじ3〜4
- ☆生姜※みじん切り 1片
- ☆にんにく ※みじん切り 1片
- 玉ねぎ※みじん切り 1/2個
- ♡ケチャップ 大さじ2
- ♡酒 大さじ2
- ♡エビチリの素 1袋
作り方
-
1
エビチリの素はこちらcookdoを使いました｡:°ஐ♡*
- 2 むきエビに分量外の酒を振りかける。しばらく置いてキッチンペーパーにのせて、水気をしっかりふく。
-
3
むきエビ、豆腐に片栗粉をまんべんなくつける。フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、むきエビ、豆腐をこんがり焼く。
⇢一旦皿におく。 -
4
フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、☆を炒める。玉ねぎをいれ、透き通るまで炒める。
♡を合わせた調味料をいれ、混ぜ合わせる。 -
5
3をいれ、全体を、馴染ませるように混ぜ合わせる。皿に盛る。
- 6 出来上がり٭¨̮♫*
-
7
ꕤトッピングの例ꕤ
炒めたピーマンを彩りに添える。
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- カテゴリ
- エビチリ
sweet sweet ♡
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また、3.4人前をたっぷりな4人前に増やしました！(/>∀<)/