*ダイエット*ナンプラースープ鶏胸肉ver レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は小さめの一口大、トマトは大きめの一口大、玉ねぎはくし切り、ニラは4cm大、油揚げは1/10に切る。
- 2 ネギはななめ切り、しめじは小房に分け、えのきは半分の長さに切りほぐす、れんこんはスライス状の物を1/4に切る。
- 3 鍋に水と中華だしを入れて、玉ねぎ・れんこん・えのき・しめじ・油揚げを入れて煮る。
- 4 沸騰したら、オイスターソース・ナンプラー・鶏肉を入れる。
- 5 鶏肉に火が通ったら、ニラ・ネギ・トマトを入れる。よく煮込んだら完成!
きっかけ
ナンプラーが大好きで、ダイエット中の1人ランチ用に作りました^^
おいしくなるコツ
よく煮込んで味を染み込ませます。
- レシピID:1590021354
- 公開日:2020/06/02
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