(ほぼ)ゼロカロリークッキー! レシピ・作り方

(ほぼ)ゼロカロリークッキー!
  • 約30分
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オオバコ 、オーツ麦ファイバー、エリスリトール 、BP、ブラックコーヒーといったカロリーのないものだけで作るクッキーです!

材料(1〜2人分)

  • オーツ麦ファイバー 大さじ4
  • エリスリトール 大さじ4
  • オオバコ 3g
  • BP 3g
  • ブラックコーヒー 50ml

作り方

  1. 1 オーブンを200℃で余熱しておきます
  2. 2 ボールにオーツ麦ファイバー(大さじ4)、エリスリトール (大さじ4)、オオバコ (3g)、BP(3g)を入れよく混ぜます
  3. 3 ボールにブラックコーヒー(50ml)を入れよく混ぜます
  4. 4 クッキングシートに薄く生地を成形し、お好きな形に切り分けます
  5. 5 オーブンで200℃8分、170℃12分焼きます
  6. 6 焼き上がったら、網の上に乗せしっかり熱をとったら完成です
    ※熱が抜けないうちは柔らかく生焼けみたいな感じなので食べないでください

きっかけ

ギルトフリーの極限追求!

おいしくなるコツ

粉類をよく混ぜてからブラックコーヒーと混ぜる 焼き上がり後、熱をちゃんととる

  • レシピID:1590020728
  • 公開日:2020/05/18
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カテゴリ
ロカボ ダイエットその他のクッキー低カロリーお菓子糖質制限・低糖質
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つくったよレポート(2件)

  • ria2000
    ria2000
    2021/01/12 13:15
    (ほぼ)ゼロカロリークッキー!
    小麦ファイバーで作りました!
    正直あまり期待していなかったのですが(笑)、熱が冷めてから食べるとカリカリでクセもなくおいしくてびっくり、絶対また作ります!
  • れなピーマンちゃん
    れなピーマンちゃん
    2020/08/01 22:37
    (ほぼ)ゼロカロリークッキー!
    美味しかったです!冷ますとザクザクなるから何かのアクセントにも使えそうで楽しみです(*˙˘˙)♡

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