簡単！つくりおき！豚の生姜焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 保存袋にエリスリトール (小さじ2)、グルテンフリー醤油(大さじ2)、白ワイン(大さじ4)、胡麻油(小さじ2)、しょうが(2片)をすりおろし入れまぜます
- 2 豚ロース肉(400g)を保存袋に入れ揉み込み冷蔵庫で半日程度寝かせます
- 3 焼く前に保存袋を冷蔵庫からだし、常温に戻しておきます
- 4 玉ねぎ(1/2個)をくし切りにします
- 5 フライパンを中火で熱します
- 6 玉ねぎ、保存袋に入れた豚肉、つけ汁をフライパンに入れ、火が通るまで炒め完成です
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doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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