大根と油揚げの味噌汁✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 ꕤ だし汁 レシピID : 1590013370
2. 2 鍋にだし汁をいれ、大根をいれる。中火〜強火にかけ、一煮立ちさせる。
3. 3 蓋をして、大根が透き通り柔らかくなるまでしばらく煮込む。
4. 4 鍋に湯を沸かし、油あげを入れて箸で軽く押さえて2〜3分ゆでる。ざる上げし、冷めたら手で水気をしぼる。短冊切りにして3に入れる。
5. 5 油揚げに火が通ったら、火を止める。
6. 6 味噌をこす。
7. 7 器に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*