低糖質！満足度高！美味しいプロテインスコーン！ レシピ・作り方
材料（3個分人分）
- ホエイプロテイン 20g
- エリスリトール 30g
- iHerbのオーツ麦ファイバー 20g
- オオバコ(サイリウム) 3g
- BP 2.5g
- 無糖紅茶(ブラックコーヒーでも可) 25g
作り方
- 1 あらかじめオーブンを170℃で余熱しておきます
- 2 無糖紅茶以外の材料ボールに入れよく混ぜます
- 3 無糖紅茶(25g)を入れざっくり塊が出来る程度まで混ぜます
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4
ざっくり整形します(圧縮しすぎないのがコツ)
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5
クッキングシートに乗せ170℃10〜15分焼きます
※お使いのオーブンによって調整ください - 6 焼き上がったら網の上に移し粗熱をとって完成
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7
無糖紅茶25gの変わりにブラックコーヒーやミルク系の水分25gでも可
・アーモンドミルク
・ウォールナッツミルク -
8
オオバコはITOHのものを利用
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9
オーツ麦ファイバーはiHerbで購入したもの
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10
ホエイプロテインは、BODY WINGのものを使用
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エリスリトールはNICHIGAのものを使用
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関連情報
doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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