簡単!素朴な煮物 レシピ・作り方

簡単!素朴な煮物
  • 約30分
  • 100円以下
夢シニア
夢シニア
弱火で煮込むだけなのに、優しい味にほっこり癒されてね~是非お試し下さい♪

材料(3人分)

  • 大根 150g
  • 人参 50g
  • 竹輪 半分
  • ⭐水 200g
  • ⭐味醂 大さじ2
  • ⭐酒 大さじ1
  • ⭐醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • だし 大さじ1/2

作り方

  1. 1 大根と人参は厚めのいちょう切りにして、鍋に入れて、水と、砂糖だけ入れて中火で沸騰させて、弱火で柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 柔らかくなったら竹輪と出汁と⭐を入れて煮こむ!

きっかけ

胃が疲れたので、負担にならない食材で、シンプル味にしました♪

おいしくなるコツ

弱火で煮込んで下さい。

  • レシピID:1590018427
  • 公開日:2020/03/23
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カテゴリ
大根お弁当 おかず 野菜ちくわにんじん
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つくったよレポート(6件)

  • もく子
    もく子
    2023/01/29 17:16
    簡単!素朴な煮物
    夢シニアさん♪夕食用に、煮物作りました。優しいお味で、ほっこりと癒されます。食べるのが楽しみです^o^レシピありがとうございました!
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2021/11/11 17:24
    簡単!素朴な煮物
    こちらは夕飯に♪大根たくさんあるので、前からこちら、作ってみたかったんです♥️しっかり味がしみておいしかった~☘️また作ります♥️Wレポ大感謝です(*゚ー^)
  • yura.s
    yura.s
    2021/03/28 20:19
    簡単!素朴な煮物
    美味しかったです
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2021/03/25 10:52
    簡単!素朴な煮物
    肉なしでは物足りないし、肉ありだと脂っこくなる、竹輪だとその中間でちょうど良くて、旨味も溶け出して美味しくなりますね。優しいお味で胃にも優しくて癒やされました♪

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