蟹グラタン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 【下準備】玉ねぎは5ミリ幅にスライスする。マカロニは袋に書いてある通りの時間茹でておく。冷凍蟹は自然解凍しておく。オーブン180度に予熱。
-
2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら蟹を入れて火を通したら薄力粉をまぜる。
もったりしてきたら牛乳を少しずつ入れる。 - 3 最初は水気がありますが、少しずつ薄力粉と馴染んできたら、顆粒コンソメと塩で味付けをし、火を止める。
- 4 耐熱皿に茹でたマカロニを並べ、その上から、3のホワイトソースをかける。1番上にピザ用チーズを乗せたら、180度のオーブンで15分焼いて出来上がり★
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