上手にアジフライ✧˖° レシピ・作り方

上手にアジフライ✧˖°
  • 約30分
  • 300円前後
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
新鮮なアジを冷凍していてフライにしました。:°ஐ♡*
コツを書きました✧˖°

材料(4人分)

  • アジ※開き 4枚
  • 塩こしょう 少々
  • 大さじ1杯
  • 小麦粉 大さじ3グラム
  • ♡卵 1個
  • ♡水 小さじ1/2
  • パン粉 大さじ5〜6
  • サラダ油 たっぷり

作り方

  1. 1 冷凍していたアジをつかいました。:°ஐ♡*
  2. 2 アジに塩こしょう、酒をふりかける。
    しばらく置く。
  3. 3 小麦粉⇢♡を混ぜ合わせ˖*溶き卵⇢パン粉の順に衣をつける。
    ꕤ ポイントꕤ
    卵だけより少量の水をまぜた溶き卵の方がパン粉のつきがよいです✧˖°
  4. 4 5分おくと、パン粉がしっとりなじむ。
  5. 5 フライパンにサラダ油をいれ、3をこんがり揚げる。
    ⇢2分動かさず揚げる。
    ひっくり返して、火を強めて、1.2分揚げる。
  6. 6 キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。
  7. 7 皿に盛る。
  8. 8 ꕤ 食べ方ꕤ
    マヨネーズをかけて。:°ஐ♡*
    旦那さんがかきました笑

きっかけ

市場から新鮮なアジを買ってきて冷凍していました。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

アジに塩こしょうをふりましたが、溶き卵にいれても◎

  • レシピID:1590015732
  • 公開日:2020/04/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アジフライ
sweet sweet ♡
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(12件)

  • ひかりん★
    ひかりん★
    2023/11/27 02:23
    上手にアジフライ✧˖°
    美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/11/02 07:52
    上手にアジフライ✧˖°
    sweet♡さん✨
    お弁当にアジフライ作りました☺️
    いただくの楽しみです♥
    レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • Guuママ
    Guuママ
    2023/05/29 07:31
    上手にアジフライ✧˖°
    sweetちゃん、おはようございます♪
    アジフライ昨日の晩ごはん♡
    分かりやすく教えてくれて感謝(ㅅ´꒳` )とっても美味しかったです(๑^ڡ^๑)
  • libre*
    libre*
    2023/05/14 09:33
    上手にアジフライ✧˖°
    こちらも美味しいでした☆ありがとうございました♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る