あさりのお吸い物໒꒱ レシピ・作り方

あさりのお吸い物໒꒱
  • 1時間以上
  • 300円前後
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
あさりの旨味が美味しいお吸い物。:°ஐ♡*
ブラックペッパーでアクセント。:°ஐ♡*

材料(4人分)

  • あさり 1パック
  • 800cc
  • ねぎ 2本
  • ꕤ 調味料
  • ♡酒 小さなおたま1杯
  • ♡白だし 大さじ1
  • ♡塩 少々
  • ♡ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 あさりは分量外の塩少々の塩水にいれ、暗いところに1時間ほどおき、砂抜きする。
    水で洗っておく。
  2. 2 なべに水をいれ、中火にかける。あさりをいれ、開くまで煮込む。
  3. 3 ♡の調味料をいれ、味付けをする。
    1分くらい加熱し、火を止める。
  4. 4 器に小口切りしたねぎをいれる。
  5. 5 5に4をいれる。
  6. 6

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

しっかり砂抜きをしてください。 あさりのだしの旨味が美味しいです。:°ஐ♡*

  • レシピID:1590015208
  • 公開日:2019/12/20
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あさり
sweet sweet ♡
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つくったよレポート(3件)

  • kimi2703
    kimi2703
    2023/11/17 14:35
    あさりのお吸い物໒꒱
    美味しかったです
  • 林檎の木
    林檎の木
    2022/01/24 03:54
    あさりのお吸い物໒꒱
    sweet sweet ♡様、いつもありがとうございます。あさりのお吸い物、作りました♪とっても美味しかったです!!教えて下さってありがとうございます☆☆☆
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2020/11/11 22:56
    あさりのお吸い物໒꒱
    今日の夕食に作りました。あさりの旨味たっぷり!ごちそうさまでした(#^.^#)

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