えのきワカメ油揚げのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきは石づきを切り落として横半分にカットする
乾燥わかめは水で戻しておく
油揚げは熱湯で油抜きをして一口大にカット -
2
鍋にすべての材料と水めんつゆを加えて煮立たせる
弱火で2〜3分似たら出来上がり
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- 料理名
- おひたし
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のぺちゃ2022/05/13 20:16
2倍濃縮（桃屋）大さじ3で、えのきはフォークでバラバラにほぐしてから縦半分に切りました。簡単なのにとてもホッとする味で良いレシピを教えて頂きました(*´ω`*)
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