黒ごまソーメンꕤ鶏そぼろ*だし巻き卵のせ レシピ・作り方

黒ごまソーメンꕤ鶏そぼろ*だし巻き卵のせ
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
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黒ごまソーメンに甘辛鶏そぼろ、だし巻き卵をカットして、枝豆をのせて、彩り豊かなソーメンに。

材料(1人分)

  • 黒ごまソーメン 1束
  • だし巻き卵 ※レシピあり 2個
  • 鶏そぼろ ※レシピあり 20グラム
  • 茹で枝豆 ※レシピあり 7.8粒
  • 黒ごま 小さじ1/2
  • ꕤ つけだれ
  • ♡贅沢濃厚ごまだれ 10cc
  • ♡めんつゆ 大さじ1
  • ♡割り下 ※レシピあり 大さじ1
  • ♡水 50cc
  • 白ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 黒ごまソーメンをお湯にいれ、2.3分湯がき、ざるにあげ、冷水で洗い、水気を切る。
    ⇢皿に盛る。
  2. 2 ꕤ だし巻き卵
    レシピID : 1590013368
    ꕤ 鶏そぼろ
    レシピID :1590012829
    ꕤ 茹で枝豆
    レシピID : 1590012751
  3. 3 だし巻き卵は1.5センチ角にカットする。
  4. 4 だし巻き卵、鶏そぼろを混ぜ合わせる。
    ⇢1に乗せる。
  5. 5 枝豆を飾る。
    黒ごまを振りかける。
  6. 6 つけだれを作る。
    ⇢♡を混ぜ合わせる。
    器に盛り、白ごまを振りかける。

きっかけ

黒ごまソーメンをいただいたので、彩りソーメンを考えました。

おいしくなるコツ

ꕤ 鶏そぼろ、だし巻き卵に味がついているので、調味料はいれなくて美味しく召し上がれます。 ꕤ 黒ごまソーメンに、甘辛ごまだれのつけつゆを作りました。:°ஐ♡*

  • レシピID:1590013547
  • 公開日:2019/10/06
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カテゴリ
アレンジそうめんそばつゆ・そうめんつゆ
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