かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃの煮物
  • 約1時間
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
お母さんがつくる優しい味付けのかぼちゃの煮物。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 1/6個
  • ♡だし汁 200ml
  • ♡醤油 大さじ1
  • ♡酒 大さじ1
  • ♡砂糖 大さじ1
  • ♡みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃの種をとり、耐熱容器にいれラップをして600wのレンジ3分30秒加熱。
    ⇢一口大にカット。
  2. 2 鍋に、♡ 、かぼちゃをいれ、をいれ、落とし蓋をして、中火にかける。
  3. 3 沸騰したら、弱火にする。
    かぼちゃが柔らかくなるまで、煮込む。
  4. 4 皿に盛る。

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

砂糖を入れるので、みりんは少なめにしました。

  • レシピID:1590013468
  • 公開日:2019/10/02
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