レンコンきんぴら。:°ஐ♡* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
レンコンは薄切り。
※分量外の酢水につけ、変色防止。
水気を切る。 - 2 フライパンにサラダ油大さじ2をいれ、1を炒める。
- 3 しらす干しをいれ炒める。
- 4 ごま油をまわしかけ、炒める。
- 5 酒を入れ、炒める。
- 6 砂糖を入れ、炒める。
-
7
めんつゆを入れる。
よく混ぜる。 -
8
いりごまをいれ、混ぜ合わせる。
皿に盛る。 -
9
ꕤトッピングの例ꕤ
枝豆を飾って彩りをそえる。
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シャキシャキ美味しい♡