スキムミルクたっぷりミルクレープ レシピ・作り方

スキムミルクたっぷりミルクレープ
  • 1時間以上
  • 300円前後
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
スキムミルクホイップをサンドし、生地もスキムミルクでつくるミルキー感たっぷりなミルクレープ

材料(5枚人分)

  • サラダ油 適量
  • ꕤ ミルククレープ生地
  • ☆溶かしバター 30g
  • ☆牛乳 300cc
  • ♡スキムミルク 20g
  • ♡薄力粉 80g
  • ♡強力粉 50g
  • ♡砂糖 20g 〜30g
  • 1個
  • バニラエッセンス 3滴
  • ꕤ ミルクホイップ
  • ◇生クリーム 200cc
  • ◇スキムミルク 10g
  • ◇砂糖 25g
  • ꕤ トッピング
  • 粉砂糖 少々

作り方

  1. 1 ☆を耐熱容器にいれ、電子レンジで人肌程度に温めておく。
  2. 2 ボウルに♡をいれまぜる。
    溶き卵を少しずついれまぜる。
    1を少しずついれまぜる。
    バニラエッセンスをいれ、混ぜる。
  3. 3 弱火で、サラダ油を薄く敷いたフライパンに生地を流す。
    表面が乾いたからひっくり返す。
    1分焼いて出来上がり。
  4. 4 皿に重ねておく。
  5. 5 ボウルに、◇を合わせたものを入れる。
    ハンドミキサーでホイップにする。
  6. 6 クレープ生地にホイップを塗り、重ねていく。
  7. 7 表面に粉砂糖を茶こしに入れ、振るう。

きっかけ

いつもよりミルキーなクレープをつくりました。

おいしくなるコツ

ꕤ 失敗しない焼き方 ①中火で1分30秒、表面が乾いたらひっくり返す。 ②弱火にして1分30秒焼く。 ꕤ スキムミルクがミルク味と甘さを濃厚にしてくれます。

  • レシピID:1590012693
  • 公開日:2019/08/29
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カテゴリ
ミルクレープ
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つくったよレポート(3件)

  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/12/05 21:37
    スキムミルクたっぷりミルクレープ
    ミルクレープ\(^^)/Sweetちゃんの本業\(^^)/美味しかったです┌iii┐☆*。
  • オオカミコカミ
    オオカミコカミ
    2021/03/24 19:38
    スキムミルクたっぷりミルクレープ
    美味しく頂きました。ありがとうございました!
  • ピッ君0129
    ピッ君0129
    2019/11/18 19:51
    スキムミルクたっぷりミルクレープ
    おいしかったです(*^^*)♪

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