さんまの甘露煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまは頭と尻尾、内臓の下処理したさんまを使用します。
-
2
さんまを一度水で洗い
お好みの長さに切ります。 - 3 生姜は刻みます。
- 4 鍋に★と生姜とさんまを入れ沸騰させます。
-
5
沸騰してきたら中火にし
蓋をして15分程度煮詰めます。 - 6 火を止め10分程度蒸らしたら完成です☆
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