きゅうりの味噌汁♡（簡単冷汁風） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは薄切り。
⇢分量外の塩で塩もみし、しっかり絞る。 - 2 しそは細切り。みょうがは細切り。豆腐は2センチ角にカットする。
- 3 アルミホイルに味噌を平たくのせり。トースターで焦げないようこんがり焼く。
- 4 ボウルに味噌をいれ、水を少しずついれながら、溶かしていく。
- 5 ♡の具材を入れ全体的に混ぜ合わせる。
-
6
器に流す。
トッピングのしそ、みょうが、氷を入れる。 -
7
食べ方
⇣⇣
ご飯をレンゲにいれて冷汁をすくって食べます。
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