ガーナチョコレートꕤ バターなし簡単ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートは600wレンジで1分半くらいでとかす。
2. 2 チョコレートをボウルにいれる。
3. 3 卵黄をいれ、まぜる。
4. 4 卵白をハンドミキサーでメレンゲにする。
5. 5 砂糖をいれ、中速にしキメを整える。
6. 6 チョコレート生地に、卵白1/3をいれまぜる。
7. 7 薄力粉を振るいながらいれまぜる。
8. 8 のこりの卵白をいれ、ボウルにヘラを沿わせながら泡が消えないようにまぜる。
9. 9 型に流す。
10. 10 180度オーブンで40分ほど焼く。