揚げない☆豚ひき肉でミートボール風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 えのき、玉ねぎはみじん切りに切ります。
- 2 ボウルに塩胡椒、えのき、玉ねぎ、豚ひき肉、割り入れた卵、パン粉を入れ捏ねます。
- 3 フライパンに水を入れ沸騰させます。
- 4 小丸を作って、沸騰したお湯の中に入れていきます。
- 5 中に火が通るまで茹でます。
- 6 火が通ったら器に移動させます。
- 7 お椀に☆を作り、電子レンジで10秒温めます。
- 8 タレを絡めたら完成です!
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