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塩ミルクキャラメルホイップ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1回人分

  • 生クリーム

    200cc

  • 砂糖

    20g

  • スキムミルク

    10g

  • キャラメルソース
  • 砂糖

    50g

  • 大さじ1

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩ミルクキャラメルホイップ
  • 100円以下

塩でキャラメルの甘さが引き立つ美味しいキャラメルホイップです。

作り方

  • 1

    生クリーム、砂糖、スキムミルクでホイップをハンドミキサーでつくる。

  • 2

    フライパンに砂糖、塩、水をいれ、中火にかける。

  • 3

    キャラメル色になったら、水をいれ混ぜる。

  • 4

    火をとめ、粗熱をとる。

  • 5

    ホイップにまぜる。

  • 6

    冷蔵庫によく冷やしてからつかう。

きっかけ

キャラメル味が大好き♡

おいしくなるコツ

スキムミルクをいれることでミルク感がアップして美味しいですよ。:°ஐ♡*

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > クリーム・ジャム > 生クリーム

レシピID: 1590011814

公開日:2019.07.13

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