フライパンで！鯖の塩焼き♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩サバフィレ 2枚
- クッキングシート 1枚
- アルミホイル(フライパンの蓋) 1枚
- フライパン 1個
作り方
- 1 フライパンにクッキングシートを敷き、その上に塩サバを皮目を下にして乗せる。※クッキングシートは難燃性のシートを利用ください。
- 2 火をつけて、アルミホイルをかぶせる。弱火〜中火でじっくりと焼く。
- 3 ジュージューしてきたら、裏返して、身の方も焼く。中まで火が通って良い焼き加減になったら、完成。
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