【糖質制限】水切り不要かつ時短！基本の白和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんじんは小さめの拍子木切り、しいたけは細めのそぎ切り、青菜は3㎝程度の長さに切ります。
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2
1を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジでしんなりなるまで加熱します。
600Wで3分程度です。 -
3
豆腐をボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまですり混ぜます。
クリーム状になったらおからパウダーを加え、更に混ぜます。
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4
3の豆腐にしっかり水気を切った野菜としいたけ、調味料を加えて混ぜます。
味をみながらお好みでだしの素を加えても美味しいです。
器に移して完成。
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*初陽*
ご覧いただきありがとうございます。
化学調味料は使わない、旬のものを食べる、糖質制限、グルテンフリー、ヘルシーを心がけています。
特に小麦アレルギーの方、血糖値が気になる方、ダイエット中の方、健康志向の方などのご参考になれば嬉しいです。（糖質制限以外のメニューを作る時もあります。）
糖質量は商品記載の糖質量、炭水化物→栄養成分表の糖質量、炭水化物の優先順位で記載していますが、ご参考までに。
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簡単かつ時短の白和えです。
入れる具材はお好みで。今回は冷蔵庫にあった水菜を使いました。
糖質4.77g