【ヘルシー&ボリューム!】おからハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ビニール袋に鶏ひき肉、おから、①の玉ねぎ半量、塩、こしょう、卵を入れ、よく練り混ぜる。8等分にして俵形に整える。
- 3 フライパンにサラダ油大さじ1を中火であたため、②を並べ入れて1分焼く。上下を返し、残りの①の玉ねぎ半量、《合わせ調味料》を加えてフタをし、5分蒸し焼きにする。
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