蓋つきグリルパンで鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鮭の切り身に塩を振る。
えのきは荒くほぐし、白ねぎは５センチ程度に切る。ピーマンは食べやすく切る。 - 2 アルミホイルに薄くバターを塗り、鮭の上に野菜を置く。
-
3
ホイルを閉じ、グリルパンに並べて蓋をし、魚焼きグリルで10分程度焼く。
お好みでポン酢などをかけてお召し上がりください。
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高温で、でもしっとりと焼き上がります。