公園へおでかけ♪弁当 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
材料の下準備をしておく。
ボールに卵・塩・砂糖を入れて混ぜ合わせておく。
ウインナーは半分に切り、パプリカは5mmくらいの千切りに。
梅干しはボールに入れ、種をとっておく。 -
2
フライパンを熱し、調味料を混ぜた卵を流し入れる。フライパンなので、卵は最初丸型でok。焼けてきたら両側を折りたたんで長方形にした後にくるくると巻いていく。
最後に一口大ずつ切る。 -
3
次にウインナーを焼いていく。
中火でコロコロと転がしながら火を通し、ウインナーがピカピカとしてきたら完成。 -
4
パプリカを炒める。
フライパンにパプリカを入れて軽く火を通す。しんなりしてきたら早めに花かつお・醤油を入れ、さっと混ぜ合わせたら完成。 -
5
梅おにぎりを作る。
種を取った梅干しが入っているボールにご飯・ふりかけを入れ混ぜ合わせる。
人数分ラップに包んで握っておく。
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