もやしときゅうりのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もやしは塩を少々加えた熱湯でしんなりするまでゆで、ざるにあげる。
きゅうりは端を落とし、暑さ3ミリの斜め切りにしてから、縦にせんぎりする。 - 2 ボールにもやし、きゅうりと、ごま油大さじ1をいれ、ざっと混ぜてからめる。酢、しょうゆ、砂糖を加えてあえ、器に盛る。
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