トマト缶で作るハヤシライス☆彡 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜を切る。
豚肉・じゃがいも・人参は一口大に、玉ねぎ・ピーマンは粗めのみじん切りにする。 - 2 鍋に油をひき、豚肉を炒める。色が変わってきたら、じゃがいも・人参を入れて混ぜ合わせ、玉ねぎ・ピーマンを加えて全体に火を通していく。
- 3 野菜の色が変わってきたら、トマト缶・お水を入れ沸騰させる。
- 4 コトコトしてきたら弱火にして、ローリエ・塩・砂糖を加えて10〜15分。
- 5 トマトがオレンジがかってきたら醤油を加えて味を整えて完成。
きっかけ
週末ご飯に!
おいしくなるコツ
野菜たっぷり、ローリエで味に深みが! 食べる前に余裕を持って作って、少し寝かせると味がまとまります。
- レシピID:1590010710
- 公開日:2018/09/09
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